Tour enogastronomico
I nostri luoghi, i nostri sapori.

Il Casale del Groppone, oltre a fornire ai suoi clienti una vasta gamma di prodotti tipici e vini della zona, che potrete assaporare durante le degustazioni e in seguito acquistare, è lieto di poter completare il vostro tour enogastronomico arricchendolo con un pizzico di storia.

Per questo motivo abbiamo deciso di portare alla vostra attenzione la possibilità di integrare la visita presso la nostra sede e la nostra azienda vitivinicola, con diverse tipologie di tour.

A discrezione del cliente potranno essere effettuate le seguenti visite:

• Visita al Caseificio, dove potrete ammirare la trasformazione e le operazioni ad essa legate  per la creazione del Parmigiano Reggiano;
• Visita al Prosciuttificio, dove potrete osservare le fasi di stagionatura del Prosciutto di Parma;
• Visita con enologo alla nostra Cantina produttrice di ottimi vini dei Colli di Parma;
• Visita con guida ambientale ai nostri vigneti, per scoprire come da una buona uva si ricava un buon vino.
   

Oltre alle visite di tipologia strettamente gastronomica, la vostra gita a Parma
potrà continuare con un tour della città e del suo centro, piccolo ducato che grazie
alle sue testimonianze storiche rispecchia ancora oggi l’eleganza di un tempo.

Le visite guidate della città potranno essere della durata di una mezza giornata o intera.

Parma, non è soltanto la piccola città borghese. Basta infatti aprire lo sguardo verso le colline per trovare ancora intatti esempi di splendida architettura medioevale, castelli che narrano di fantasmi e storie d’amore, oggi simboli di una forza che fu: tra i principali ricordiamo il Castello di Torrecchiara con il suo suggestivo borgo e il Castello di Felino, il quale ospita al proprio interno il Museo del Salame.